Inscription
Connexion
0. Recette :

Poulet à l'ananas à la sauce aigre-douce

Catégorie : PLATS | Temps de préparation : 70 Mn | Quantité : 4 portion

Ingrédients

  • 500 g de poulet
  • sel et poivre
  • 30 ml (2 cuillèrée à soupe) de sauce soja
  • 500 ml (2 tasses) d'huile d'arachide
  • farine en quantité suffisante
  • 1 oignon
  • 4 carottes
  • 2 branches de céleri
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 ananas frais ou 350 g d'ananas en conserve

Préparation

  • Couper le poulet en morceaux de 2 cm (environ 3/4 po).
  • Saler et poivrer le poulet. Faire macérer dans la sauce soja pendant environ 1 heure.
  • Chauffer l'huile et frire les morceaux de poulet préalablement enduits de farine, à feu modéré. Mettre de côté. (On peut les préparer d'avance et les congeler.)
  • Couper l'oignon, les carottes, le céleri et les poivrons en lamelles.
  • Couper l'ananas en 2 dans le sens de la longueur. Conserver l'écorce et le jus du fruit.
  • Faire cuire les légumes. Ajouter le poulet, les ananas, puis la sauce.
  • Utiliser le fruit d'ananas pour servir le poulet.

Liens | Produits pour cette Recette |

© Recettes du Chef WANG.

Recettes de la cuisine chinoise

Les Chinois mangent principalement du riz comme céréale.

Comme viande, c'est plutot du porc, du poulet, du poisson, des oeufs et parfois du boeuf et de l'agneau. Ainsi les recettes chinoises sont principalement basées sur ces produits.

Recettes Chinoises | Recettes Chinoises Plus

Envoyez vos commentaires (100)

100. Visiteur *.*.83.* - 2025-07-16 03:08:33
telah memikat hati jutaan orang dengan impian meraih kemenangan besar
99. Visiteur *.*.83.* - 2025-07-16 03:07:01
permainan yang tersedia, Anda tidak akan pernah bosan dan selalu ada sesuatu yang baru untuk dicoba setiap harinya
98. Visiteur *.*.83.* - 2025-07-16 03:05:42
offers a myriad of benefits that go beyond just luck
97. Visiteur *.*.100.* - 2025-03-29 13:52:33
Delivering exceptional underfloor heating solutions across London. From electric to water-based systems, our experienced team ensures a seamlessly comfortable environment in every room. London Underfloor Heating Repair Company
96. Visiteur *.*.100.* - 2025-03-16 18:55:37
looks delish. thanks for sharing. Underfloor Heating Repair Company
Ajouter commentaireAjouter commentaireRenouveler le formulaire de saisie pour ajouter commentaire
Email Web
Veuillez recopier la chaîne :
Texte à recopier.
Chaussures Chinoises > Poulet à l'ananas à la sauce aigre-douce => Recettes de la cuisine chinoise
  
Fenêtre contextuelle    Fermer
Veuillez patienter...